Sponsor Bağlantılar


Danimarkanın Ünlü Yöresel Yemekleri ve Gezilecek Yerleri Hakkında Bilgi


Sponsor Bağlantı

Danimarkanın Ünlü Yöresel Yemekleri ve Gezilecek Yerleri Hakkında Bilgileri sizlere hazırladığımız ayrıntılı bilgi notumuz ile sunuyoruz. Sizlerde bu paylaşımımızdan özet ve kısa bilgi notlarınızı hazırlayıp yararlanabilirsiniz.

Danimarkanın Yemekleri

Danimarkanın Ünlü Yemekleri

Danimarka Kurabiyesi


Malzemeler:

2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı ince çekilmiş badem
175 gram margarin (Oda sıcaklığında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri

Üzeri İçin:

1 yumurta
2 çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı iri çekilmiş badem veya file badem

Yapılışı:

1. Hamur yoğuracağınız kaba unu eleyin, ortasını havuz gibi açın 1 yemek kaşığı ince çekilmiş badem, yumuşamış margarin ve pudra şekerini ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

2. Hamuru unlanmış tezgaha alın ve merdaneyle 0,5 cm kalınlığında açın. Yıldız şeklinde kurabiye kalıbıyla şekiller çıkartın.

Danimarka Köftesi


Malzemeler

-yarım kilo kıyma

-1 orta boy soğan

-2 dilim ekmek içi

-1 çay bardağı süt

karabiber

-tuz

...



Hazırlanışı

Köfte yapmak oldukça basittir , şöyle ki; soğanı rendeler ve tariflerde verdikleri tüm malzemeyi biraraya getirip yoğururuz. Tüm malzeme iyice karışınca köftemiz hazırdır. Bizim köftemiz içinde aynısını yapmak gerekecek. Şimdi, sıra geldi şekil vermeye; frikadeller hazırlamak için biraz tombulcana köfteler yapıyor ve yaptığımız köfteleri zeytinyağında kızartıyoruz.

Tarçınlı Danimarka Kurabiyesi


Malzemeler

30 gr taze maya
1 tatlı kaşığı şeker
500 gr (4 su bardağı) un
1/2 su bardağı süt (ılık)
1 tatlı kaşığı tuz
60 gr (1/4 su bardağı) toz şeker
300 gr tereyağı
2 yumurta
Harcı:
4 çorba kaşığı tereyağı
yarım su bardağı toz şeker
2 kahve kaşığı dövülmüş tarçın
2 çorba kaşığı kuru üzüm

Yapılışı

Küçük bir kasede mayayı ezip parçalayınız; 1 tatlı kaşığı şeker ile 2-3 çorba kaşığı süt ekleyerek çatalla iyice karıştırınız. Kasenin üstünü kapayıp 15-20 dakika, mayalı karışım köpürüp kabarıncaya kadar bekletiniz.
Unu eleyip tuz ve 60 gr (1/4 su bardağı) toz şekerle geniş bir kaba koyunuz. Tereyağdan 4 çorba kaşığı alıp, küçük parçalar halinde kaba ekleyerek parmaklarınızın ucuyla karışım ekmek içi görünümü alana kadar yediriniz. Mayalı karışımı, kalan sütü ve yumurtaları da koyup iyice karıştırarak (gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz) yumuşak bir hamur elde ediniz. Hamur kabının ağzını bir bezle örtüp 10 dakika buzdolabında soğutunuz.
Küçük bir kapta 4 çorba kaşığı tereyağı, yarım su bardağı toz şekeri, 2 kahve kaşığı dövülmüş tarçını ve 2 çorba kaşığı kuru üzümü iyice karıştırınız. Danimarka çörekleri hamurunu buzdolabından çıkarıp merdaneleyerek 7×7 cm boyutlarında kesiniz. Hazırladığınız harçtan 7×7 cm boyutlarındaki her bir hamur parçasına 1 tatlı kaşığı koyup şekil veriniz.
Fırınınızı yüksek sıcaklığa getirip (220°C) ısıtınız.
Çörekleri bir tepsiye dizerek sıcak bir yerde 20-30 dakika bekletiniz. Üstlerine çırpılmış yumurta sürüp, ısınan fırına sürerek 15 dakika pişiriniz.
Tepsinizi fırından çıkarıp soğuması için bir kenara bırakınız. Dilerseniz üstüne pudra şekeri serperek servis ediniz.

Danimarkanın Gezilecek Yerleri Neresi

Danimarkanın Gezilecek Yerleri Hakkında Bilgi

Danimarka dünyadaki en gelişmiş ülkelerden biri. Bunun yanında tarihi ve doğa güzellijleriyle de seyahatseverlere uygun bir ortam sunuyor.

Aalborg:

Bu şehir Danimarka’nın 4. büyük şehridir. Şehir, Danimarka’nın önemli ticaret merkezlerinden biridir ve endüstriyel alanda da oldukça gelişmiştir. Aalborg kenti, aynı zamanda 300’den fazla restoranı sebebiyle de “Kuzeyin Küçük Paris’i” olarak da bilinir.

Kopenhag, Avrupa’nın en çok turist çeken şehirlerindendir. Danimarka’nın başkenti olan bu şehirde çoğunun tarihi 17. yüzyıla kadar uzanan kilise, saray, kale ve diğer kraliyet yapıları bulunmaktadır. Ayrıca çok sayıda alışveriş merkezi, restoran ve kafelere de ev sahipliği yapmaktadır.


Aarhus:

Aarhus Danimarka’nın ikinci büyük şehridir. Aarhus, Danimarka’nın müzik merkezi olarak anılır. Şehirde her sene yüzlerce opera, dans gösterileri ve konser etkinlikleri düzenlenmektedir. Bu nedenle de pek çok sanat galerisi ve konser salonuna ev sahipliği yapmaktadır.

Odense:

Odense, Danimarka’nın 3. büyük şehridir. Funen Adaları’nda yer alır. Bu şehirdeki Funen Sanat Müzesi ise Kopenhag dışında müzelerin içinde en iyisidir.


Bir önceki makalemiz olan Sarı Gelin başlıklı makalemizde Türkü Hikayeleri ve Türküler ve Hikayeleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Nasıl Buldular: danimarka yöresel yemeklerikopenhag en unlu yerleriDANİMARKA yöresel YEMEKLERdanimarka yemekleridanimarka yemekleri nelerdirdanimarkanın yöresel yemekleridanimarka\nın önemli yerleri

Danimarkanın Ünlü Yöresel Yemekleri ve Gezilecek Yerleri Hakkında Bilgi SerdarHan tarafından 30 Ekim 2012 tarihinde , Bilgi Dağarcığı kategorisine eklenmiştir.
Sponsor Bağlantı
    yeni 10
Benzer Konular
Danimarkanın Ünlü Yöresel Yemekleri ve Gezilecek Yerleri Hakkında Bilgi isimli bu konuyu ;
Google'de Ara
BlogSearch'te Ara
Buzzzy'de Ara
Twitter'da Ara
Bing'te Ara
İletişim

Sende Yorum Yaz

YORUM YAZMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMALISINIZ.

Facebook Grubumuza Katılın!